Publicado en el BON de fecha 10/09/13 el Decreto Foral 56/2013, por el que se aprueba el Reglamento de Ordenación de los Restaurantes y las Cafeterías en la Comunidad Foral de Navarra, en desarrollo de la reciente adaptación a la normativa europea de la Ley Foral 7/2003 de Turismo.
En el Capítulo V, Requisitos técnicos de los establecimientos, la norma remite al cumplimiento de la normativa sectorial de aplicación en cada caso e incluye dos tablas con los requisitos técnicos de equipamiento y servicio que deben cumplir los restaurantes y cafeterías en función de su clasificación.
Establece un plazo de 5 años para la adaptación de los restaurantes y cafeterías existentes a las nuevas condiciones.
